北タイの街角から
2019年迄で、連続訪タイが途絶えてしまいました。記事の更新も、以降は休止しています。
2014年6月19日木曜日
飲み物を並べて
メーコックビラで、当時の飲み物を並べて記念撮影をしてみた。
昔からあるシンハービールにドラフトが仲間入りした頃だ。カールスバーグはビアチャンに代わり、リオビールはこの前年から目にするようになった。
一番右の瓶には、にんにく漬けが入っている。生ニンニクを剥いて、酒としょう油に漬け込んだもので、もちろん手作りだ。おかゆや即席ラーメンに入れると、ひとあじ美味しさが増すのだ。
チェンラーイ、1999年。
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