2018年6月7日木曜日

フアヒン港の海鮮料理



フアヒン港は、カオタキアップのすぐ下にある。ここには屋根だけの簡易食堂があり、いかにも安く海鮮料理が食べられそうなので、試してみることにした。
生簀から上げたばかりの魚介類が調理され、とにかく新鮮で美味しい。フアヒンでの海鮮料理は、街中の食堂、夜市の屋台など、数箇所で食べてみたが、ここがダントツで美味しく、また格安であった。
生牡蠣にマナオを絞って…う〜む、堪らないね。
フアヒン、2012年。